清华大学附属小学营养餐带量食谱 2016-12-05 ~ 2016-12-09  

| 编辑 韩梅 | 分类: 校园公告
清华大学附属小学营养餐带量食谱
2016-12-05 ~ 2016-12-09  
日期食谱配餐名称及比例营养分析 
星期一台湾烤肠火腿肠50.00g  热量 772.433 Kcal 
宫保鸡丁鸡胸脯肉80.00g  黄瓜[胡瓜]15.00g  蛋白质 37.7949 g
素炒胡萝卜丝马铃薯[土豆..25.00g  花生仁(炒)5.00g  脂肪 13.8356 g
小包子胡萝卜(红)[.100.00g  维生素A 19.7 ug
米饭猪肉(瘦)10.00g  小麦面粉(富强.15.00g  维生素C 21.237 mg
红薯玉米粥稻米100.00g  钙 78.997 mg
 甘薯(红心)[.5.00g  玉米面(黄)15.00g  铁 7.4995 mg
  锌 4.7689 mg
星期二番茄牛肉番茄[西红柿]50.00g  牛肉(肥瘦)(.50.00g  热量 905.4645 Kcal 
肉片烧茄子猪肉(瘦)50.00g  茄子(均值)50.00g  蛋白质 36.6009 g
粉丝娃娃菜粉丝50.00g  娃娃菜70.00g  脂肪 8.5438 g
小豆包小麦面粉(富强粉35.00g  豆沙20.00g  维生素A 25.465 ug
米饭芝麻油[香油]1.00g  维生素C 20.708 mg
小米南瓜粥稻米100.00g  钙 132.797 mg
 小米(黄)12.00g  南瓜[倭瓜,番瓜15.00g  铁 11.4416 mg
  锌 6.6365 mg
星期三海带烧肉海带(干)[..70.00g  猪肉(后臀尖..50.00g  热量 886.9 Kcal 
肉末烩豆腐豆腐(北豆腐..60.00g  猪肉(瘦)20.00g  蛋白质 31.41 g
小白菜粉丝油菜20.00g  脂肪 22.7006 g
千丝卷粉丝20.00g  小白菜[青菜..100.00g  维生素A 16.56 ug
米饭小麦粉(富强粉.25.00g  维生素C 66.424 mg
红豆粥稻米100.00g  钙 465.075 mg
 稻米(均值)10.00g  赤小豆[小豆..5.00g  铁 11.495 mg
  锌 4.4454 mg
星期四孜然肉丁猪肉(瘦)75.00g  马铃薯[土豆..25.00g  热量 848.6405 Kcal奶黄包1-3焖面4-6
滑溜肉片猪肉(里脊)50.00g  黄瓜[胡瓜]40.00g  蛋白质 46.1968 g
番茄鸡蛋木耳(干)[..1.00g  脂肪 24.1629 g
奶黄包番茄[西红柿..70.00g  鸡蛋(红皮)50.00g  维生素A 152.9625 ug
米饭小麦面粉(富..13.40g  绵白糖1.30g  维生素C 22.647 mg
皮蛋瘦肉粥牛乳(均值)8.90g  鸡蛋(红皮)0.90g  钙 78.3155 mg
 黄油0.50g  铁 8.9876 mg
 稻米100.00g  锌 6.7028 mg
 稻米(均值)15.00g  猪肉(肥瘦)(均15.00g   
 松花蛋(鸡蛋)10.00g  芝麻油[香油]2.00g   
星期五红烧鸡翅中鸡翅100.00g  热量 822.778 Kcal奶黄包4-6焖面1-3
鱼香肉丝猪肉(里脊)70.00g  胡萝卜(红)..20.00g  蛋白质 38.931 g
炒合菜甜椒[灯笼椒..10.00g  马铃薯[土豆..20.00g  脂肪 15.022 g
焖面粉丝30.00g  绿豆芽30.00g  维生素A 50.42 ug
米饭甘蓝[圆白菜,.40.00g  维生素C 32.476 mg
银耳汤面条(富强粉,.20.00g  甘蓝[圆白菜,.10.00g  钙 74.57 mg
 稻米100.00g  铁 7.6834 mg
 银耳(干)[..15.00g  锌 4.966 mg
联系电话62783258  家园教工食堂 
餐标:加餐5元/人(水果、点心【硬点软点间隔供应】、湿纸巾)   
午餐①1-2年级14元/人、②3-6年级15元/人