10月22日—10月26日午餐食谱

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日期
食谱
用料及用量(每餐精盐用量1.5克,大豆色拉油用量10克)
1022
红烧狮子头
猪肉40克 鸡胸20克 豆腐10克
海米冬瓜
海米20克 冬瓜150克
青椒土豆丝
 青椒20克 土豆110克
紫菜蛋花汤
紫菜2克 鸡蛋5克
米 饭
大米100克
麻酱卷
面粉20克 芝麻酱5克
1023
宫保鸡丁
鸡胸肉50克 大葱10克 胡萝卜15克 黄瓜 25克 花生米10克
肉三丝
猪肉10克 绿豆芽80克 海带丝40克 胡萝卜20克
椒油圆白菜
圆白菜150克
虾皮冬瓜花汤
虾皮5克 冬瓜15克
米 饭
大米100克  
玉米面发糕
面粉10克 玉米面10克
1024
什锦炒饭
鸡蛋30克 火腿20克
胡萝卜25克 
黄瓜25克 大米125克
骨肉相连
鸡肉30克 鸡脆骨30克
菠菜汤
菠菜15克
1025
鱼香肉丝
猪肉40克 青椒20克 胡萝卜20克 冬笋20克 水发木耳10克
麻婆豆腐
肉沫10克 豆腐60克 青蒜20克 胡萝卜10克
蒜香西葫芦
西葫芦150克
白菜粉丝汤
白菜10克 干粉丝5克
米 饭
大米100克  
椒盐花卷
面粉20克 椒盐粉5克
1026
软炸里脊
猪里脊50克 小麦面粉10克 玉米淀粉10克 鸡蛋5克
西红柿炒蛋
西红柿130克 鸡蛋20克
上汤娃娃菜
娃娃菜150克
萝卜丝汤
萝卜15克
米 饭
大米100克  
紫米面馒头
面粉10克 紫米面10克
橘子
100克