10月29日—11月2日午餐食谱

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日期
食谱
用料及用量(每餐精盐用量1.5克,大豆色拉油用量10克)
1029
酱香鸡腿
鸡腿6 0克
肉烧三冬
猪肉20克 冬瓜90克 冬笋20克 冬菇10克
鸡汁大白菜
大白菜150克
紫菜蛋花汤
紫菜2克 鸡蛋5克
米 饭
大米100克
包子
面粉25克 猪肉10克 圆白菜15克
1030
萝卜炖牛肉
牛肉75克 白萝卜70克
鸡蛋西红柿
鸡蛋20克 西红柿140克
炝炒圆白菜
圆白菜150克
粉丝冬瓜汤
粉丝5克 冬瓜15克
米 饭
大米100克  
玉米面馒头
面粉10克 玉米面10克
1031
糖醋里脊
猪里脊50克 黄瓜30克 胡萝卜20克
肉片茄条
猪肉10克 茄子140克
炒三丁
西葫芦80克 胡萝卜40克 黄豆20克
白菜粉丝汤
白菜10克 干粉丝5克
米 饭
大米100克  
奶油小馒头
面粉20克 奶油2克
111
酱爆肉丁
猪肉50克 土豆20克 黄瓜20克 胡萝卜10克 花生米10克
菇粒豆腐
豆腐60克 香菇30克 胡萝卜20克 葱花 青蒜10克
清炒葫芦丝
西葫芦150克
绿豆粥
绿豆5克 大米5克
米饭
大米100克
112
回锅肉
猪肉50克 青蒜30克 青椒20克 洋葱30克
鸡肉什锦
鸡肉10克 芹菜90克 胡萝卜20克
干银耳1克 干黄豆10克
椒油土豆丝
胡萝卜20克 土豆110克
碧绿蛋花汤
小白菜10克 鸡蛋5克
米 饭
大米100克  
紫米卷
面粉10克 紫米面10克