金鹏课题研究社团的王宝绎、余逸辰、刘心雨、王昕炜、庄芊识同学
| 清华大学附属小学营养餐带量食谱 | ||||
| 2016-12-26 ～ 2016-12-30 | ||||
| 日期 | 食谱 | 配餐名称及比例 | 营养分析 | |
| 星期一 | 红根烧牛肉 | 牛肉(肥瘦)..70.00g 胡萝卜(红)..30.00g | 热量 771.271 Kcal | |
| 冬瓜鸡肉丸 | 鸡胸脯肉50.00g 冬瓜50.00g | 蛋白质 41.2422 g | ||
| 木须菠菜 | 猪肉(肥瘦)(.25.00g 鸡蛋(均值)25.00g | 脂肪 18.7854 g | ||
| 奶黄包 | 菠菜[赤根菜]50.00g | 维生素A 72.5035 ug | ||
| 米饭 | 小麦面粉(富..13.40g 绵白糖1.30g | 维生素C 25.4125 mg | ||
| 冰糖雪梨大米粥 | 牛乳(均值)8.90g 鸡蛋(红皮)0.90g | 钙 107.3945 mg | ||
| 黄油0.50g | 铁 7.8273 mg | |||
| 稻米100.00g | 锌 6.692 mg | |||
| 冰糖5.00g 雪梨15.00g | ||||
| 稻米5.00g | ||||
| 星期二 | 菠萝古老肉 | 猪肉(里脊)50.00g 胡萝卜(黄)50.00g | 热量 780.035 Kcal | |
| 肉丝炒芹菜 | 菠萝[凤梨，地.20.00g | 蛋白质 29.4015 g | ||
| 炒合菜 | 芹菜茎75.00g 猪肉(后臀尖..25.00g | 脂肪 13.5439 g | ||
| 小包子 | 粉丝30.00g 绿豆芽30.00g | 维生素A 10.78 ug | ||
| 米饭 | 甘蓝[圆白菜，.40.00g | 维生素C 29.788 mg | ||
| 红豆粥 | 猪肉(瘦)10.00g 小麦面粉(富强.15.00g | 钙 113.0705 mg | ||
| 稻米100.00g | 铁 7.531 mg | |||
| 稻米(均值)10.00g 赤小豆[小豆..5.00g | 锌 4.1707 mg | |||
| 星期三 | 软炸里脊 | 猪肉(里脊)100.00g | 热量 1084.9551 Kcal | 小豆包1-3炒面4-6 |
| 木须肉 | 木耳(干)[..3.00g 鸡蛋(红皮)22.00g | 蛋白质 46.5769 g | ||
| 粉丝娃娃菜 | 猪肉(后臀尖..30.00g 油菜50.00g | 脂肪 22.6549 g | ||
| 小豆包 | 金针菜[黄花菜]15.00g | 维生素A 47.2144 ug | ||
| 米饭 | 粉丝50.00g 娃娃菜70.00g | 维生素C 26.298 mg | ||
| 小米南瓜粥 | 小麦面粉(富强粉35.00g 豆沙20.00g | 钙 217.0124 mg | ||
| 芝麻油[香油]1.00g | 铁 14.7526 mg | |||
| 稻米100.00g | 锌 6.1954 mg | |||
| 小米(黄)12.00g 南瓜[倭瓜，番瓜15.00g | ||||
| 星期四 | 台湾烤肠 | 火腿肠50.00g | 热量 839.464 Kcal | 小豆包4-6炒面1-3 |
| 肉末烧豆腐 | 猪肉(肥瘦)..10.00g 豆腐(均值)90.00g | 蛋白质 38.4801 g | ||
| 番茄鸡蛋 | 番茄[西红柿..70.00g 鸡蛋(红皮)50.00g | 脂肪 21.0774 g | ||
| 炒面 | 面条(标准粉..40.00g 猪肉(后臀尖..20.00g | 维生素A 89.66 ug | ||
| 米饭 | 结球甘蓝(绿..50.00g | 维生素C 19.781 mg | ||
| 银耳汤 | 稻米100.00g | 钙 214.474 mg | ||
| 银耳(干)[..15.00g | 铁 9.6 mg | |||
| 锌 6.4216 mg | ||||
| 联系电话62783258 家园教工食堂 餐标：加餐5元/人（水果、点心【硬点软点间隔供应】、湿纸巾） 午餐①1-2年级14元/人、②3-6年级15元/人 | ||||