金鹏课题研究社团的王宝绎、余逸辰、刘心雨、王昕炜、庄芊识同学
| 日期 | 食谱 | 配餐名称及比例 | 营养分析 | 温馨提示 |
| 星期一（5月17日） | 椒盐翅中 | 鸡翅100.00g 色拉油3.00g | 热量 824.29 Kcal | 本周介绍重点：加餐。家园教工食堂为学生们准备的加餐由大学饮食中心统一采购，均为大厂家生产的产品，种类非常丰富，如切片面包、美莓软饼、每日坚果、长崎蛋糕、苏打饼干、肉松蛋糕、南瓜饼、丹麦早餐面包、新疆切糕、芝麻酥饼干等，发放加餐同时会搭配一盒酸奶。加餐为学生的学习和运动提供了必须的热量和微量元素，及时补充身体所需，保持体力充沛和精神集中。加餐一般会硬点软点间隔供应，既照顾孩子的饮食习惯，又适当锻炼孩子的咀嚼能力、促进牙齿的健康发育。 |
| 肉片炒散菜花 | 猪肉(里脊)50.00g 菜花[花椰菜]50.00g | 蛋白质 36.754 g | ||
| 小白菜粉丝 | 色拉油2.00g | 脂肪 18.896 g | ||
| 米饭 | 粉丝20.00g 小白菜[青菜..100.00g | 维生素A 49.42 ug | ||
| 红糖发糕 | 稻米(均值)100.00g | 维生素C 85.17 mg | ||
| 红豆粥 | 小麦面粉(标准粉20.00g 红糖3.00g | 钙 163.94 mg | ||
| 稻米(均值)10.00g 赤小豆[小豆..5.00g | 铁 7.771 mg | |||
| 锌 4.3908 mg | ||||
| 星期二（5月18日） | 烧肉炖鹌鹑蛋 | 猪肉(奶脯)[软50.00g 鹌鹑蛋20.00g | 热量 928.772 Kcal | |
| 咖喱土豆片炒肉 | 大白菜(均值)50.00g 色拉油3.00g | 蛋白质 35.124 g | ||
| 油菜白玉菇炒鸡蛋 | 马铃薯[土豆..50.00g 猪肉(里脊)50.00g | 脂肪 36.3095 g | ||
| 米饭 | 色拉油3.00g | 维生素A 179.999 ug | ||
| 小馒头 | 油菜50.00g 白蘑菇[双孢..20.00g | 维生素C 42.041 mg | ||
| 雪梨银耳汤 | 鸡蛋(均值)50.00g 色拉油4.00g | 钙 137.049 mg | ||
| 稻米(均值)100.00g | 铁 7.4135 mg | |||
| 小麦粉(富强..25.00g | 锌 4.9814 mg | |||
| 雪梨20.00g 银耳(干)[白.5.00g | ||||
| 星期三（5月19日） | 红烩牛腩 | 牛肉(腹部肉)[60.00g 马铃薯[土豆，洋25.00g | 热量 933.118 Kcal | |
| 五花肉炖豆腐 | 胡萝卜(红)[金20.00g 色拉油3.00g | 蛋白质 28.117 g | ||
| 香菇烧冬瓜 | 猪肉(奶脯)[软30.00g 豆腐(均值)30.00g | 脂肪 38.4159 g | ||
| 米饭 | 油菜(小)50.00g 色拉油3.00g | 维生素A 9.945 ug | ||
| 糖三角 | 香菇[香蕈，冬菇40.00g 冬瓜70.00g | 维生素C 22.646 mg | ||
| 二米子粥 | 色拉油3.00g | 钙 172.184 mg | ||
| 稻米(均值)100.00g | 铁 6.6115 mg | |||
| 小麦面粉(富..20.00g 红糖5.00g | 锌 5.1076 mg | |||
| 稻米(均值)10.00g 小米(黄)5.00g | ||||
| 星期四（5月20日） | 脆骨炖玉米 | 猪肉(瘦)60.00g 玉米(鲜)50.00g | 热量 783.703 Kcal | |
| 地三鲜 | 色拉油3.00g | 蛋白质 30.7943 g | ||
| 蚝油生菜 | 茄子(紫皮，..40.00g 甜椒[灯笼椒..20.00g | 脂肪 23.9173 g | ||
| 米饭 | 马铃薯[土豆..30.00g 猪肉(后臀尖..20.00g | 维生素A 29.504 ug | ||
| 香菇素菜包 | 色拉油5.00g | 维生素C 35.402 mg | ||
| 荷叶粥 | 生菜110.00g 色拉油4.00g | 钙 64.5975 mg | ||
| 稻米(均值)100.00g | 铁 6.1148 mg | |||
| 小麦面粉(标..20.00g 香菇[香蕈，..10.00g | 锌 4.387 mg | |||
| 北风菌[荷叶..5.00g 香大米10.00g | ||||
| 星期五（5月21日） | 孜然肉丁 | 马铃薯[土豆，洋25.00g 猪肉(瘦)75.00g | 热量 881.95 Kcal | |
| 烩双色丸子 | 色拉油3.00g | 蛋白质 42.4152 g | ||
| 菠菜炒鸡蛋 | 小麦面粉(标准粉10.00g 香菜[芫荽]30.00g | 脂肪 23.4844 g | ||
| 米饭 | 鸡(均值)50.00g 胡萝卜(红)[金20.00g | 维生素A 117.128 ug | ||
| 千丝卷 | 色拉油3.00g | 维生素C 43.289 mg | ||
| 绿豆粥 | 菠菜[赤根菜..80.00g 鸡蛋(均值)40.00g | 钙 132.277 mg | ||
| 色拉油4.00g | 铁 10.4791 mg | |||
| 稻米(均值)100.00g | 锌 6.078 mg | |||
| 小麦粉(富强粉.25.00g | ||||
| 绿豆5.00g 稻米10.00g |