金鹏课题研究社团的王宝绎、余逸辰、刘心雨、王昕炜、庄芊识同学
日期 | 食谱 | 配餐名称及比例 | 营养分析 | 温馨提示 |
星期三(9月1日) | 番茄牛腩 | 番茄[西红柿..50.00g 牛肉(腹部肉)70.00g | 热量 936 Kcal | 学生营养餐每日供应肉类、蛋类、豆制品等优质蛋白,提供学生生长所需的蛋白质和脂肪,同时搭配根茎类、绿叶类蔬菜,补充多种微量元素和矿物质,为学生健康成长助力!本周重点推荐:荷叶粥。中医认为,荷叶性平,味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分,具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此,荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。 |
肉丝炒小白菜 | 色拉油5.00g | 蛋白质 35.8 g | ||
醋烹土豆丝 | 小白菜[青菜]80.00g 猪肉(瘦)50.00g | 脂肪 35.2 g | ||
米饭 | 色拉油5.00g | 碳水化合物 122.1g | ||
小包子 | 马铃薯[土豆..100.00g 色拉油5.00g | 维生素A 166 ug | ||
雪梨大米粥 | 稻米(均值)100.00g | 维生素C 72.4 mg | ||
猪肉(瘦)10.00g 小麦面粉(标..15.00g | 钙 126 mg | |||
冰糖 5.00g 雪梨 15.00g | 铁 5.4 mg | |||
稻米(均值)5.00g | 锌 5.42 mg | |||
星期四(9月2日) | 椒盐翅中 | 鸡翅 100.00g 色拉油 5.00g | 热量 1051 Kcal | |
白菜肉末烩豆腐 | 大白菜(均值) 40.00g 豆腐(均值) 50.00g | 蛋白质 47.9 g | ||
木须小油菜 | 猪肉(肥瘦) 15.00g 色拉油 5.00g | 脂肪 42.8 g | ||
米饭 | 木耳(干)..3.00g 鸡蛋(均值) 50.00g | 碳水化合物 121.2 g | ||
奶香小馒头 | 金针菜[黄花.. 10.00g 油菜(小) 50.00g | 维生素A 242 ug | ||
绿豆粥 | 色拉油 5.00g | 维生素C 19.9 mg | ||
稻米(均值)100.00g | 钙 301 mg | |||
小麦粉(富..15.00g 全脂牛奶粉 10.00g | 铁 11 mg | |||
绿豆 5.00g 稻米(均值) 10.00g | 锌 4.98 mg | |||
星期五(9月3日) | 土豆烧猪肉 | 猪肉(肥瘦) 50.00g 马铃薯[土豆.. 50.00g | 热量 977 Kcal | |
番茄鸡蛋 | 色拉油5.00g | 蛋白质 33.5 g | ||
肉丝炒菠菜 | 番茄[西红柿..70.00g 鸡蛋(均值)50.00g | 脂肪 41.1 g | ||
米饭 | 色拉油5.00g | 碳水化合物 120.3 g | ||
小糖三角 | 菠菜[赤根菜] 90.00g 猪肉(瘦) 20.00g | 维生素A 377 ug | ||
荷叶粥 | 色拉油5.00g | 维生素C 45.6 mg | ||
稻米(均值)100.00g | 钙 121 mg | |||
小麦面粉(标..20.00g 红糖3.00g | 铁 7.1 mg | |||
北风菌[荷叶.. 5.00g 稻米(均值) 10.00g | 锌 4.97 mg |