| 日期 | 食谱 | 配餐名称及比例 | 营养分析 | 食育小课堂 |
| 星期一12月22日 | 宫保鸡丁 | 鸡胸脯肉50.00g 黄瓜[胡瓜]20.00g | 热量 964.195 Kcal | 本周推荐：红焖羊肉 上周降雪，人体需要更多能量与温补之力来抵御严寒、预防寒湿侵袭。本周特为同学们推荐一道冬季御寒佳品——红焖羊肉。这道菜不仅滋味醇厚、暖身暖心，其营养特性与烹调方式尤为契合雪后低温环境下学生的健康需求。羊肉性温，富含优质蛋白质、易于吸收的血红素铁以及丰富的维生素B12，能高效促进血液循环、改善手足冰凉，并为身体提供持续稳定的能量，对抗寒冷带来的基础代谢增高需求。其锌、硒含量也对维持免疫系统活性有积极意义。“红焖”的烹调方式使肉质软烂、滋味深入，更易于消化吸收，同时温热的烹饪过程能更好发挥羊肉温中补虚的功效。特别在雪后湿冷天气，适量食用羊肉有助于驱散体内寒湿，提升阳气，增强对外界气候变化的适应能力。愿这道暖意融融的菜肴，能陪伴同学们积蓄能量，从容应对寒冷气候。 |
| 藕合 | 马铃薯[土豆..25.00g 花生仁(炒)5.00g | 蛋白质 37.0244 g | ||
| 炒合菜 | 色拉油5.00g | 脂肪 25.9723 g | ||
| 米饭 | 藕[莲藕]50.00g 猪肉(瘦)20.00g | 维生素A 66.784 ug | ||
| 小馒头 | 小麦面粉(标..10.00g 淀粉(小麦)20.00g | 维生素C 37.059 mg | ||
| 菠菜豆腐汤 | 韭菜20.00g 猪肉(瘦)20.00g | 钙 140.966 mg | ||
| 粉丝10.00g 绿豆芽20.00g | 铁 8.8001 mg | |||
| 鸡蛋(均值)20.00g 油菜(小)20.00g | 锌 4.5023 mg | |||
| 稻米(均值)100.00g 小麦粉(富强..25.00g | ||||
| 豆腐(北)10.00g 菠菜[赤根菜]10.00g | ||||
| 星期二12月23日 | 五花肉海带豆泡 | 猪肉(奶脯)[软50.00g 海带[江白菜]30.00g | 热量 997.486 Kcal | |
| 红烧茄子 | 油豆腐30.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 26.3906 g | ||
| 木耳炒快菜 | 茄子(均值)70.00g 猪肉(肥瘦)(均30.00g | 脂肪 47.8323 g | ||
| 米饭 | 色拉油5.00g | 维生素A 21.975 ug | ||
| 糖三角 | 木耳(水发)[黑20.00g 大白菜(均值)80.00g | 维生素C 25.031 mg | ||
| 红豆粥 | 稻米(均值)100.00g | 钙 151.429 mg | ||
| 小麦面粉(富..20.00g 红糖4.00g | 铁 7.9457 mg | |||
| 稻米(均值)10.00g 赤小豆[小豆..5.00g | 锌 4.212 mg | |||
| 星期三12月24日 | 油爆墨鱼花 | 马铃薯[土豆..30.00g 油菜30.00g | 热量 584.098 Kcal | |
| 肉片炒散菜花 | 墨鱼[曼氏无..50.00g | 蛋白质 25.5748 g | ||
| 白灼笋丝 | 猪肉(里脊)40.00g 菜花[花椰菜..60.00g | 脂肪 11.9646 g | ||
| 米饭 | 色拉油5.00g | 维生素A 11.174 ug | ||
| 玉米段 | 莴笋[莴苣]50.00g 胡萝卜50.00g | 维生素C 55.708 mg | ||
| 胡萝卜丝鸡汤 | 稻米(均值)100.00g 玉米(鲜)30.00g | 钙 86.301 mg | ||
| 母鸡(一年内)10.00g 胡萝卜10.00g | 铁 5.1166 mg | |||
| 芝麻油[香油]1.00g | 锌 3.9238 mg | |||
| 星期四12月25日 | 红烩牛腩 | 牛肉(腹部肉..50.00g 马铃薯[土豆..30.00g | 热量 754.4085 Kcal | |
| 蒜蓉娃娃菜 | 胡萝卜(红)..20.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 22.4178 g | ||
| 西红柿炒鸡蛋 | 猪肉(奶脯)..30.00g 娃娃菜70.00g | 脂肪 39.4392 g | ||
| 二米饭 | 番茄[西红柿]60.00g 鸡蛋(红皮)15.00g | 维生素A 35.553 ug | ||
| 小花卷 | 花生油3.00g 稻米5.00g | 维生素C 29.656 mg | ||
| 南瓜小米粥 | 稻米(均值)45.00g 小米(黄)10.00g | 钙 93.205 mg | ||
| 小麦粉(富强粉.25.00g | 铁 4.2436 mg | |||
| 南瓜[倭瓜，番.5.00g 小米5.00g | 锌 3.6368 mg | |||
| 星期五12月26日 | 红焖羊肉 | 羊肉(前腿)60.00g 胡萝卜(黄)10.00g | 热量 909.7243 Kcal | |
| 松仁玉米 | 洋葱[葱头]10.00g 色拉油1.00g | 蛋白质 32.8063 g | ||
| 炝炒小白菜 | 玉米(鲜)35.00g 豌豆35.00g | 脂肪 31.238 g | ||
| 米饭 | 猪肉(肥瘦)..35.00g 松子仁5.00g | 维生素A 18.7968 ug | ||
| 小豆包 | 小白菜100.00g 色拉油5.00g | 维生素C 30.1998 mg | ||
| 蔬菜汤 | 稻米(均值)100.00g | 钙 151.5772 mg | ||
| 小麦面粉(富..15.00g 豆沙10.00g | 铁 8.8689 mg | |||
| 番茄[西红柿]6.00g 鸡蛋(均值)4.00g | 锌 5.1843 mg | |||
| 油菜5.00g | ||||
| 如有就餐建议或问题可与班主任沟通或拨打62781772。 | ||||
