清华大学附属小学(清华园校区)营养餐带量食谱

| 编辑 李华样 | 分类: 校园公告
日期食谱配餐名称及比例营养分析食育小课堂
星期四  9月4日炭烤鸡翅中鸡翅100.00g  热量 592.8678 Kcal

 亲爱的成志家长们、成志少年们:

      新学期好!健康是成长的基石,饮食是滋养身心的第一课堂。新学期伊始,我们以“食育”为桥梁,将营养知识、节约理念与感恩教育融入日常餐饮,助力成志少年茁壮成长。

      开学第一餐,我们精心设计了寓意与健康兼备的菜谱:炭烤翅中,愿同学们志存高远;胡萝卜土豆炖牛腩富含优质蛋白与维生素,暖胃更暖心,体现团结的力量;豉汁生菜配彩椒,鼓励大家悦纳不同食材,拥抱均衡营养;西红柿鸡蛋汤祝学业有成,简单中见真淳;紫米饭,补充膳食纤维;发糕稳稳的成长,寄寓踏实前行。一餐一饭,当思来之不易。我们希望每一位同学都能做到“每天光盘不浪费”,尊重劳动成果;“每天均衡营养不挑食”,培养健康饮食习惯;“每天参与劳动传赞美”,在实践与感恩中成长。让我们从开学第一餐到未来每一餐,将健康、节约与感恩融入生活,以饱满的精神面貌共同开启新学期的精彩旅程!
胡萝卜土豆炖牛腩胡萝卜(红)..40.00g  马铃薯[土豆..40.00g  蛋白质 28.9734 g
豉油生菜牛肉(瘦)30.00g  花生油4.00g  脂肪 21.1182 g
紫米饭生菜100.00g  色拉油5.00g  维生素A 48.72 ug
红糖发糕稻米(均值)50.00g  黑米5.00g  维生素C 16.502 mg
西红柿鸡蛋汤小麦面粉(标准粉20.00g  红糖3.00g  钙 59.5164 mg
番茄[西红柿..10.00g  鸡蛋(红皮)8.00g  铁 4.3178 mg
芝麻油[香油..1.00g  锌 3.3866 mg
星期五 95豉香排骨猪小排60.00g  黄豆[大豆]20.00g  热量 817.44 Kcal
烩包心鱼丸芝麻油[香油..1.00g  绵白糖2.00g  蛋白质 35.1223 g
素鸡小白菜酱油(多味)2.00g  脂肪 30.4736 g
米饭草鱼[白鲩,..70.00g  油菜(小)30.00g  维生素A 6.626 ug
玉米段小白菜[青菜]80.00g  素鸡20.00g  维生素C 52.331 mg
小米粥稻米(均值)100.00g  钙 272.855 mg
玉米(鲜)30.00g  铁 8.6965 mg
小米(黄)15.00g  锌 5.5435 mg
星期一 98红烧鸡块炖豆泡鸡(均值)60.00g  油豆腐40.00g  热量 888.182 Kcal
鱼香肉丝猪肉(里脊)50.00g  甜椒[灯笼椒..20.00g  蛋白质 38.2186 g
香菇油菜木耳(水发)..20.00g  胡萝卜20.00g  脂肪 31.627 g
米饭色拉油5.00g  维生素A 21.508 ug
小豆包香菇[香蕈,..20.00g  油菜80.00g  维生素C 39.01 mg
大麦粥稻米(均值)100.00g  钙 189.116 mg
小麦面粉(富..15.00g  豆沙10.00g  铁 9.989 mg
大麦[元麦]15.00g  锌 5.4142 mg
星期二 99红烩牛肉牛肉(肥瘦)..50.00g  马铃薯[土豆..30.00g  热量 896.355 Kcal
茄汁玉米肉丁胡萝卜20.00g  色拉油5.00g  蛋白质 36.9372 g
炒合菜猪肉(瘦)30.00g  番茄[西红柿]50.00g  脂肪 23.3608 g
米饭玉米粒(黄,干)20.00g  色拉油5.00g  维生素A 66.649 ug
小花卷韭菜20.00g  猪肉(瘦)20.00g  维生素C 25.611 mg
雪梨银耳汤粉丝10.00g  绿豆芽20.00g  钙 104.525 mg
鸡蛋(均值)20.00g  油菜(小)20.00g  铁 9.3279 mg
稻米(均值)100.00g  小麦粉25.00g  锌 6.7487 mg
雪梨20.00g  银耳(干)[白.5.00g  
星期三 910菠萝咕咾肉鸡胸脯肉70.00g  菠萝[凤梨,..15.00g  热量 921.6621 Kcal
冬瓜汆丸子胡萝卜15.00g  色拉油5.00g  蛋白质 38.7745 g
黄豆炒菠菜猪肉(后臀尖..30.00g  冬瓜60.00g  脂肪 32.1732 g
米饭香菜[芫荽]2.00g  色拉油5.00g  维生素A 15.856 ug
小馒头黄豆[大豆]20.00g  菠菜[赤根菜]80.00g  维生素C 34.3871 mg
红豆粥稻米(均值)100.00g  钙 128.7457 mg
小麦粉(富强..25.00g  铁 8.4457 mg
稻米(均值)10.00g  赤小豆[小豆..5.00g  锌 4.2332 mg
星期四 911粉条烧肉猪肉(后臀尖)50.00g  海带[江白菜]20.00g  热量 792.4023 Kcal
西红柿炒鸡蛋粉条20.00g  色拉油5.00g  蛋白质 23.2659 g
炝炒油麦菜番茄[西红柿]60.00g  鸡蛋(红皮)15.00g  脂肪 32.377 g
米饭花生油3.00g  维生素A 50.4048 ug
玉米段生菜(牛俐)..90.00g  猪肉(瘦)20.00g  维生素C 30.5178 mg
蔬菜汤稻米(均值)100.00g  玉米(鲜)30.00g 钙 104.8942 mg
番茄[西红柿]6.00g  鸡蛋(均值)4.00g  铁 6.5709 mg
油菜5.00g  锌 3.6482 mg
星期五 912菌菇羊肉羊肉片40.00g  大白菜(均值..35.00g  热量 715.5078 Kcal
肉片炒西葫芦金针菇[益智..30.00g  色拉油5.00g  蛋白质 27.5226 g
木耳炒奶白菜猪肉(里脊)30.00g  西葫芦70.00g  脂肪 22.1889 g
米饭木耳(水发)[黑30.00g  奶白菜70.00g  维生素A 1.5 ug
枣卷稻米(均值)100.00g  小麦面粉15.00g   维生素C 41.6155 mg
番茄蛋花汤枣(干)6.00g  绵白糖2.00g 钙 112.2824 mg
番茄[西红柿..10.00g  鸡蛋(红皮)8.00g  铁 7.3719 mg 锌 4.06 mg
如有就餐建议或问题可与班主任沟通或拨打62781772